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江南幼儿园

愿每一位孩子都有一个美好难忘的童年

 
 
 

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青红萝卜猪肉汤  

2008-12-09 09:25:11|  分类: 幼儿保健 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青红萝卜猪肉汤 - 江南幼儿园 -             江南幼儿园的博客

 

      用料:青萝卜一斤,红萝卜四两,蜜枣四个,猪腿精肉十两,陈皮一小块。

      做法:(1) 把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净。陈皮浸软,洗净 ;

      (2) 把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约三小时即可。

      功效:治肺燥、喉干、眼涩等,尤对面色苍白、神疲乏力、夜寐不安、舌质淡有贫血的儿童有效。温馨小提示:购买煲汤萝卜,以粗壮身重,上圆下尖为好。

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